Pa d'atun

 Ingredients:

3 ous

300 grs d'atun al natural

75 grs de maicena

1/2 vas de llet

sal i pebre

Preparació:

Ficar tots els ingredients en un bol, i barrejar amb la batidora elèctrica.

Engrasar un motlle pel forn, amb dos gotes d'oli, i  escamparlo per tot el fondo.

Abocar la massa al motlle, i coure durant 40' a 180º.

Servir amb mayonesa o amb una salsa rosa.

Comentaris:

Jo el faig servir com a sustitut del pa, porta menys hidrats. (Sucre)