El podeu trobar als mercats, o l'ofereixen per menjar-lo fred, tallat a rodanxes fines, dins d'un entrepà amb fulles de ruca (rúcula), tomàquet i salsa...
dissabte, 28 de gener del 2012
Porchetta di Roma / Itàlia /
Porchetta di Roma o porc rostit a l'estil de Roma, un dels plats més típics. Fa molta presència, ja que és un rodó molt gran (tot el porc sencer), cuit al forn farcit de bacó i espècies.
El podeu trobar als mercats, o l'ofereixen per menjar-lo fred, tallat a rodanxes fines, dins d'un entrepà amb fulles de ruca (rúcula), tomàquet i salsa...
El podeu trobar als mercats, o l'ofereixen per menjar-lo fred, tallat a rodanxes fines, dins d'un entrepà amb fulles de ruca (rúcula), tomàquet i salsa...
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada