Crema de cafè (light)

Ingredients:

3 ous

3 cullerades d'edulcorant en pols (aspartamo)

60cl de llet (una mica més de 1/2 l.)

2 cullerades (de postre) de cafè soluble

nata en spray light

boletes de cereals, o bastonets de colors per decorar.

Preparació:

s'ha ficar a bullir la llet amb el cafè soluble...

ficar en un vas per batidora, i batir els ous amb l'edulcorant, cuan la llet bulli, abocar-ho als ous, i remenar bé.

ficar-ho en vasos, i cuinar-ho al forn, al bany maría durant 20-25 minuts, a 160º.

adornar-ho amb la nata, boletes de cereals, o bastonets de sucre, i una galeta de gelat.

Comentari:


S'ha de servir fred de la nevera. Decorar a última hora!!!